超有名! だけど知ってるようで知らない“近大マグロ”のDEEPに迫る!

ゴエと忠志のDEEP関西#130 超有名! だけど知ってるようで知らない“近大マグロ”のDEEPに迫る!

2021年9月17日(金)11:00
超有名!だけど知ってるようで知らない「近大マグロのDEEP」に迫ります!
2人が向かったのは、グランフロントにあるお店、その名も「近大水産研究所」。
DEEPさんは、マグロ養殖に長年携わる岡田さん。研究所からリモートで解説していただきます!
長年見てきた岡田さんだからこそ知る、養殖成功までの苦労や裏話に2人も驚きっぱなし!
もちろん、進化し続ける近大マグロの味もしっかり堪能します!
さらに近大では、マグロ以外にも養殖が盛んで、マダイやブリなど、様々な“近大産”の魚を味わい尽くします!
そして、ごほうびをかけた近大水産研究所クイズで白熱バトル!
ゴエが驚く、予想外の結末とは!
近大マグロのDEEPな部分をぜひ楽しんでください!
[出演者]浅越ゴエ、西川忠志

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