関西☆美食紀行 グルマンの隠れ家#233 大阪・福島
2019年6月7日(金)13:00
進化を続けるグルメ激戦区・福島から、今回もとっておきの4店をご紹介。
カジュアルな雰囲気で本格的な料理が頂ける中華バル、清潔感あふれる大人な空間で頂く本格江戸前寿司、路地裏の奥の奥を進むと現れる遊び心満点の大衆ビストロ、以外な場所にお店を構え、鍬焼きと全国の日本酒が楽しめる隠れ家中の隠れ家など、心が躍る名店をご紹介。
［番組ナビゲーター］武田真治
カジュアルな雰囲気で本格的な料理が頂ける中華バル、清潔感あふれる大人な空間で頂く本格江戸前寿司、路地裏の奥の奥を進むと現れる遊び心満点の大衆ビストロ、以外な場所にお店を構え、鍬焼きと全国の日本酒が楽しめる隠れ家中の隠れ家など、心が躍る名店をご紹介。
［番組ナビゲーター］武田真治
関連情報
チャプター
00:00 オープニング00:20 大阪・福島の紹介
01:09 チャイニーズ酒場 炎技
05:00 鮨 まつやま
09:02 大阪・福島の紹介 2
10:08 大衆ビストロ うらきんぎょ
14:06 鍬焼きと日本酒 内山田
18:24 最後に ／ 今回ご紹介したお店のマップ
今回ご紹介のお店
チャイニーズ酒場 炎技
現在は「紅梅本楼」にリニューアル
鮨 まつやま
大衆ビストロ うらきんぎょ
鍬焼きと日本酒 内山田
現在は「醸造 uchiyamada（内山田）」に変更し、福島区福島1丁目のビル地下1階に移転して営業
