関西☆美食紀行 グルマンの隠れ家#392 滋賀・大津/堅田
2026年4月17日(金)12:00
食材が持つ本来のおいしさを引き出すイタリア料理、父から受け継ぐ味から創作まで多様な中華、本格的な手法で旬を気軽に味わえる日本料理、ヨーロッパの調理法で地元食材を活かした欧風料理など、シェフの情熱が光る名店をご紹介します。
［番組ナビゲーター］武田真治
［番組ナビゲーター］武田真治
関連情報
チャプター
00:00 オープニング00:20 滋賀・大津/堅田の紹介
01:07 イタリア料理とコロッケ Suppli
05:26 Luck
09:08 滋賀・大津/堅田の紹介 2
09:47 嬉酔 くわ乃
14:23 レストランミッシェン
18:47 最後に ／ 今回ご紹介したお店のマップ
今回ご紹介のお店
イタリア料理とコロッケ Suppli
Luck
嬉酔 くわ乃
レストランミッシェン
