関西☆美食紀行 グルマンの隠れ家#392 滋賀・大津/堅田 2026年4月17日(金)12:00 食材が持つ本来のおいしさを引き出すイタリア料理、父から受け継ぐ味から創作まで多様な中華、本格的な手法で旬を気軽に味わえる日本料理、ヨーロッパの調理法で地元食材を活かした欧風料理など、シェフの情熱が光る名店をご紹介します。［番組ナビゲーター］武田真治 関連情報 今回ご紹介のお店 イタリア料理とコロッケ Suppli Instagram Luck Instagram 嬉酔 くわ乃 Webサイト レストランミッシェン Instagram
