SWITCH（スイッチ）～進化の瞬間～#11 株式会社ロスゼロ

2022年12月1日

行き場を失った食品と消費者をつなぐ、フードシェアリングサービスを提供する株式会社ロスゼロ。
廃棄される食品原料をアップサイクルしたチョコレート商品「Re:You」の開発など、あらゆる「もったいない」に取り組むロスゼロの戦略と決断の瞬間に迫る。

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