かき氷

銀シャリ橋本の〇〇WORLD(まるまる わーるど)#33 かき氷

2022年7月4日(月)11:00
今回のテーマは、ひんやり美味しい夏のスイーツ「かき氷」です!
かき氷には欠かせない“氷削機”のトップメーカーに潜入!
氷を削る機械の誕生秘話や、削りを極める職人ワザがありました!
さらに、究極の“氷”を製造する会社もノゾキミ!
歴史上の書物に残るかき氷の記述など、興味深い話題もモリモリでお届けします!

[出演者]橋本 直(銀シャリ)、山本 量子

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