クラフトビール

銀シャリ橋本の〇〇WORLD(まるまる わーるど)#84 クラフトビール

2024年8月15日(木)20:00
今回のテーマは「クラフトビール」の世界!

滋賀県にあるクラフトビールメーカーで、こだわりのビールづくりを見学!
そもそも“麦芽”って何?
よく聞く“ホップ”の役割とは?
ビールと料理がお互いを引き立て合う“ペアリング”の魅力もご紹介!

みなさんも、ほろ酔い気分でご覧ください……。

[出演者]橋本直(銀シャリ)、川岸ゆか

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