銀シャリ橋本の〇〇WORLD（まるまる わーるど）#120 イチゴ

今回の〇〇WORLDは、冬を彩る人気の果実「イチゴ」の世界！

京都のイチゴスイーツ専門店に潜入！
全国の生産地を訪ね歩く“イチゴ研究家”が、品種ごとの個性を見極めながら作り上げる極上のプレミアムショートケーキとは……？

さらに番組は奈良県へ。
県を代表するブランド品種「古都華（ことか）」をはじめ、育種の努力によって生み出されたオリジナル品種の開発現場を取材！

味はもちろん、交配を手助けする意外な昆虫や輸送を支える研究まで、身近な果実に秘められた情熱と進化の物語をお届けします！

［出演者］橋本 直（銀シャリ）、川岸 ゆか