銀シャリ橋本の〇〇WORLD（まるまる わーるど）#129 梅

今回の〇〇WORLDは、日本一の梅産地・和歌山県が誇る「梅」の世界！

全国で唯一、梅に特化した研究所に潜入し、高級品種「南高梅」誕生のヒミツや、農家を支える最新の研究を徹底取材。
収穫量アップや病気に強い新品種の開発など、意外と知らない梅づくりの裏側を学びます。

スタジオでは、梅シロップを飲み比べ！
品種ごとの香りや味わいの違いを楽しみながら、梅に秘められた魅力を体感します。
さらに番組は、和歌山ならではの“進化系”梅グルメにも注目。
南高梅を練り込んだ○○や、梅干しを中華風にアレンジしたもの、スイーツ感覚で楽しめる商品など、新しい梅の味わいが続々登場！

古くから日本人に親しまれてきた「梅」。
その奥深い魅力と新たな可能性をたっぷりご紹介します！

★今回は、まさかのアノ人が登場!?
［出演者］???、川岸 ゆか