ぷらっと旅気分#299 世界に誇る職人魂！　～京都府福知山市～

世の中に物が溢れている今、「本物を知る」ことは、とても大切です。

1人目は、究極のまな板職人。「木の材質によって味や香りがあり、まな板は生きているんです」という匠の言葉に、目から鱗の大感動！
2人目は、世界一のショコラティエ。日本で初めて世界一の称号を得たショコラティエが作り出す、濃厚で繊細なチョコ。

毎年、バレンタインデーのチョコ選びに苦労している女子の皆さん。
これからは、自分チョコでしょ！

［番組ナビゲーター］熊谷奈美