ぷらっと旅気分#303 一本釣りと恐竜ランド ~和歌山県和歌山市~ 2019年11月15日(金)11:15 春は桜、秋は紅葉(もみじ)といえば?答えは「鯛」。加太は、糸を垂らして指先の感覚で釣り上げる一本釣りが有名。魚と漁師による一対一の勝負のため身が痛まず、環境にも優しい漁法です。紀伊水道の荒波にもまれて育った加太の魚たち。お刺身で食べるなら、脂がのっている秋が一番ですよ。[番組ナビゲーター]やのぱん